儿童龋齿的 发病率从3岁开始增高，高峰期在6-7岁。此后，随着年龄增长而逐渐减少。其原因大致为： 幼儿期的乳 牙龋齿随年龄增长始由恒牙取而代之，大儿童吃零食渐少同时又注意了口腔卫生，从而减少发病等。龋齿是由多因素所致的疾病，目前认为三联因素即细菌（变形链 球菌）、宿主（指人体）和食物的相互作用，这是致龋的主要病因。

儿童龋齿是怎么形成的？

首先，这是由于牙齿生长在骨组织内，牙粙质百分之九十以上是无机盐，具有高度钙化的特点，牙的坚硬度和防齵能力与牙内钙，磷，氟，维生素有关，当钙磷比例不合适时，使儿童乳牙钙化程度降低，牙质软而薄，齵齿的发病率就增高。

其 次儿童龋齿是怎样形成的，一般认为正常情况下，口腔内存在着少量的细菌，口腔内分泌一定量的唾液对口腔和牙齿起着洗涤的作用。但是，当唾液量减少时，食物 碎片在牙缝中沉积多时，就有利于细菌的繁殖，这些菌斑中的细菌通过摄取食物中的碳水化合物，特别是糖在细菌的代谢过程中并使之发酵，产生大量的乳酸，而乳酸长期作用于牙面上，使牙齿脱钙而形成齵齿。

齵齿早期若没有及时给儿童进行矫治，久而久之，就会使齵洞加深，食物嵌塞，牙腔逐渐暴露，腔内的血管充血，扩张，腔内的压力增高，使牙神经受到压迫，刺激而出现剧烈地疼痛；随着炎症的进一步发展，可引起牙周病和牙髓炎，这样对儿童的身体健康影响很大，孩子不光是精神上痛苦，而且直接影响着儿童的食欲，使进食量减少，严重影响着孩子的生长发育，因而家长应该引起重视。

其次，小儿龋齿我们从如下几方面着手：

1、孕期保健孕妇要饮用含有一定量氟化物（如氟化钠）的水，其浓度为0.7-1.2毫升/升或多吃蔬菜、水果、喝茶、牛奶等含有一定量氟化物的食物和饮料，对小儿将来的牙齿发育和减少龋齿发生的机会，都有明显的好处。

2、 婴幼儿早期口腔卫生保健避免婴幼儿的“奶瓶综合症”，这种口腔病会导致乳牙广泛受到腐蚀，以3-4岁小儿最为典型。防止出现这种情况，主要是不让婴幼儿含 着装有奶汁或果汁的奶瓶睡觉。母亲给婴儿喂奶时，一旦发现婴儿已睡着了，就要及时把乳头脱出。 父母应为乳婴儿刷牙。

在婴儿乳牙萌出前，父母可用一块约5厘米正方形的纱布蘸淡盐水，轻轻擦试婴儿的牙龈上的菌斑去除。从3周岁开始，父母应指导他们逐渐养成自己处理口腔卫生的习惯。

我们应提倡在饭前或喝水时吃糖果。这样比把糖果作为两顿饭之间的零食好得多。 两顿饭之间的加餐最好是鲜水果、蔬菜、牛奶、果汁、饼干或胡桃、栗子以及爆米花等食物。

小孩每天吃粮果的次数应控制在1-2次，并应同时控制其数量，否则小孩在口中含糖时间过长，既限制了唾液中化学物质对细菌产酸的中和作用，又会助长口腔中细菌的繁殖。

容易造成口臭和形成龋齿。 茶水有护齿的功效，特别是对儿童，可以把茶水作用预防龋齿的药剂使用。经牙科医生化验表明，一口茶水中所含的氟，比一口一般水中的含氟量要多三倍。

预防小儿龋齿，患者不适宜吃的食物：

1）酸性食品

因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。

2）坚硬粗糙食物

坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等，这些食物需用力咀嚼，有时还会填嵌龋洞，加深龋洞，故应忌之。

3）过冷过热食物

龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏，病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通，牙髓的神经末梢显露出来，使它对凉热刺激的敏感明显增加，食用过冷过热的食物时，因刺激暴露的神经末梢，便会产生剧烈的疼痛。酒及兴奋饮料

4）酒

含有酒精，能刺激神经系统，尤其是高浓度的烈性酒，对肝、胃肠道等消化系统均有害无益；兴奋性饮料如咖啡、可可等也有类同作用，而龋齿患者，尤其需要安静，故不能食用，发热、头痛患者尤不适宜。