鸡蛋是我们日常生活当中最常见的一种食物，也是一种营养价值非常高的食物。很多的人都习惯吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有高蛋白，能够补充身体所需要的营养成分，同时还能够增强体力，可以提高身体的免疫力。但是一定要掌握正确的吃鸡蛋呢方法，千万不能盲目的吃鸡蛋，也不能过量吃鸡蛋，否则会给身体造成一定的危害。那么我们就来了解一下鸡蛋煮多久吃才最有营养？

鸡蛋不能煮太久，有可能会导致营养流失，也不能没煮熟就吃。如果鸡蛋在沸水中煮超过十分钟，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，蛋白质结构就会变得紧密，，因此很难被消化，所以最好不要煮超过十分钟。

同时还要注意鸡蛋也不能没煮熟就吃。如果鸡蛋没有煮熟就吃，就可能会导致细菌感染，没熟的鸡蛋不能杀死细菌，吃了就会引起腹泻，而且很容易引起消化不良和其它的各种疾病。

同时还要注意鸡蛋不能吃太多。因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，吃太多就会引起消化不良的现象，太多的蛋白质就很容易导致人体的毒素增加，很容易出现腹部胀疼的现象，而且很容易发生便秘。

大家在平时生活当中一定要控制吃鸡蛋的量，千万不能够过量吃鸡蛋，也不能够长期不吃鸡蛋。适量的吃鸡蛋对身体健康还是有很大帮助的，能及时补充身体所需要的营养。